marca: CADENA88
referència: 217Y
El soplete de cocina es una herramienta culinaria que utiliza una llama concentrada para caramelizar, gratinar y dorar diversos alimentos. Su diseño compacto y ergonómico lo hace ideal para uso doméstico, permitiéndote agregar un toque profesional a tus creaciones.
La función principal del soplete de cocina es aplicar calor de manera precisa y controlada sobre los alimentos. Esto te permite:
Caramelizar: Crea una deliciosa capa crujiente en postres como el crème brûlée o la crème caramel.
Gratinar: Funde quesos y gratina las superficies de las lasañas, sopas y gratinados.
Dorar: Obtén un dorado perfecto en carnes, pescados y verduras.
Flambear: Añade un toque de espectáculo y sabor a tus cócteles y platos.
¿Por qué es bueno?
Versatilidad: Perfecto para una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados.
Facilidad de uso: Su diseño intuitivo lo hace fácil de manejar incluso para los menos experimentados en la cocina.
Resultados profesionales: Consigue acabados impecables y sabores intensos en tus preparaciones.